No entre en pánico y nunca forzar a alimentar a los niños
Comer con dificultad es uno de los problemas alimentarios más comunes que los padres luchan por enfrentar . Un día, la comida favorita de su hijo en el mundo es mantequilla de maní y gelatina; al siguiente, su hijo no tocará ningún sándwich en absoluto. Si no aborda el problema, la dieta limitada de su hijo podría llevar a una falta de nutrición adecuada.
Intentar que un niño coma una comida nutritiva puede ser frustrante, y si no tiene cuidado, podría encontrarse en serias luchas de poder y discusiones continuas que realmente refuercen los persistentes hábitos alimenticios de su hijo, especialmente si está criando niño preparado .
Si tiene un comedor quisquilloso en sus manos, estos son los pasos que puede seguir para alentar a su pequeño a convertirse en un comedor saludable y feliz.
Cómo ayudar a un comensal exigente
Es relativamente común que los niños sean melindrosos. Un estudio de 2016 encontró que poco más del 25 por ciento de los niños de entre 1,5 y 5 años son quisquillosos.
Los niños tienden a ser los más exigentes entre las edades de 2 y 4. Si no supera la delgadez, hable con su pediatra sobre si padece un trastorno sensorial que realmente limita la cantidad de alimentos que puede tolerar.
De lo contrario, use las estrategias a continuación para alentar a su hijo a comer una dieta variada y saludable.
Ofrecer nuevos alimentos
El problema, se podría decir, no es ofrecer comidas nuevas, sino hacer que los niños las prueben . Algunas estrategias para que su hijo pruebe un nuevo alimento, incluyendo limitar los bocadillos. Mientras más hambrientos sean los niños, es más probable que coman cualquier comida que se les ponga delante.
Ofrezca un bocadillo a media mañana y a media tarde, pero omita cualquier refrigerio antes de la cena.
Involucre a su hijo en la compra de alimentos y la preparación
A menudo, un pequeño está mucho más dispuesto a probar un alimento si ha estado involucrado en cultivarlo, elegirlo o prepararlo. Un niño puede disfrutar especialmente yendo a un mercado de agricultores, donde las coloridas y frescas frutas y verduras se ven interesantes.
Haz que la comida sea divertida
Es más probable que un niño coma alimentos coloridos, cortados en formas divertidas o combinados con un chapuzón. Por supuesto, esto a menudo significa más trabajo para mamá o papá, pero si estás desesperado por darle algo de variedad a tu pequeño, podría valer la pena. Invierte en cortadores de galletas que pueden crear divertidas formas a partir de sandwiches, crea hormigas en un tronco con apio, mantequilla de maní y pasas, o crea un arcoiris con frutas y verduras de colores brillantes.
Repita las ofrendas
Incluso si su hijo no acepta el colinabo asado la primera vez que lo sirve para la cena, ella podría hacerlo la próxima vez. Puede ser que prefiera que se cueza al vapor, o podría ser que esté teniendo un día difícil. La próxima vez que lo sirva, ella podría estar más dispuesta a tomar un bocado o dos.
Guarde lo que su hijo no comió. Si su hijo no come algo durante la cena, no le permita disfrutar de un bocadillo de palomitas de maíz o galletas durante la noche. En cambio, ofrece la cena de nuevo. Eventualmente, tendrá la idea de que no puede saltarse la cena e ir a por los deliciosos bocadillos.
Ofrezca condimentos, sirva porciones pequeñas y practique la cocina
A veces, todo lo que su hijo necesita para comer brócoli es un poco de aderezo ranchero o batatas con un poco de salsa de tomate.
No limite su uso de condimentos; eventualmente, ella podría optar por los artículos sin ellos.
Esto tiene un doble propósito: en primer lugar, los niños pueden sentirse abrumados por una gran porción de un alimento que les resulta desconocido o no les gusta. En segundo lugar, perderás menos comida. Nunca se sabe lo que sus hijos comerán o no, y no tiene sentido darles un montón de comida solo para que los niños la rechacen.
Si su hijo está ansioso por comer en restaurantes u hogares de otras personas, podría ser una señal de que no le gusta su cocina. Considere agregar o eliminar especias, probar nuevas recetas o cambiar las cosas un poco para ver si le gusta la comida cocinada de una manera diferente.
Lo que no deberías hacer
Aunque puede ser tentador tratar de obligar a su hijo a comer algo, o tal vez a ser excesivamente complaciente, ese tipo de hábitos en última instancia, puede reforzar la comida exigente de su hijo. Estas son algunas estrategias para evitar al abordar problemas relacionados con los alimentos.
No permita la misma comida en las comidas
Cuando no quiere una batalla, es fácil caer en la rutina de la mantequilla de maní y jalea, nuggets de pollo y macarrones con queso para cada comida. Sin embargo, al hacer eso, simplemente estás reforzando la idea de que tu pequeño no necesita probar nuevos alimentos; además, no obtendrá la variedad de nutrientes que realmente necesita.
No obligue a su hijo a comer
Hay muchos adultos que han sufrido consecuencias emocionales y físicas de larga duración como resultado de la obligación de limpiar sus platos, como la obesidad, la adicción a la comida o la anorexia o la bulimia. Aliente a su hijo a comer, pero no le pida que se siente en la mesa de la cena toda la noche antes de que la excusen de la mesa.
No ofrece alternativas importantes
Si bien debe incluir un alimento que sabe que su hijo comerá en cada comida, no cree una comida completamente separada solo para ella. Para hacerte las cosas más fáciles, prueba comidas que puedan ensamblarse de manera diferente. Por ejemplo, una barra de taco le permite a su niño quisquilloso omitir los tomates y la crema agria y simplemente comer carne de res molida, aguacate y frijoles. Puede separar una porción de espagueti antes de agregar la salsa o el chile antes de que los granos estén incluidos.
No ofrece muchos alimentos nuevos a la vez
Esta es una receta para abrumar al niño. Sirva un nuevo alimento a la vez, y sírvalo junto con un alimento que sea un favorito familiar. Por ejemplo, si está introduciendo espárragos a su hijo, combínelos con espagueti y albóndigas o pollo asado, cualquiera que sea su plato favorito.
No esperes que los niños coman lo que no quieres
Cada persona tiene ciertas preferencias de comida. Pero, si no te gusta la coliflor y a tu hijo no le gusta la coliflor, ¿por qué le da un mordisco si no estás dispuesto a hacer lo mismo? Modele el comportamiento que desea ver de su hijo. Si eso significa que tiene que chupar de tres a cinco bocados de coliflor asada, esté dispuesto a hacerlo.
No digas que las verduras son saludables
Hacer referencia a las cookies como 'delicioso' y a las zanahorias como 'saludable' envía el mensaje de que las verduras no saben muy bien. Cuando deja de decirles a los niños que los vegetales son saludables , tienden a mostrar más interés en comerlos.
No se duche con gusto con la atención
Constantemente decir, "Coma sus verduras" o, "Usted es un comedor tan quisquilloso" puede solo reforzar las elecciones de su hijo. Prestar demasiada atención , incluso si es negativo, puede ser un buen motivador.
No entres en pánico
Incluso si su pequeño se niega a comer cualquier cosa que no sean uvas durante un período de tiempo, seguramente no solo comerá uvas por el resto de su vida. Si le preocupa, hable con su médico .
Esto es particularmente recomendable si los niños muestran reacciones extremas a los alimentos que no les gustan o de repente tienen una aversión a un alimento que solían disfrutar. El médico está allí para ayudarlo a resolver estos problemas difíciles y puede referir a usted a un profesional de la salud que se especialice en problemas de alimentación, si es necesario.
> Fuentes:
> Cano SC, Hoek HW, Bryant-Waught R. Picky comiendo. Opinión actual en psiquiatría. 2015; 28 (6): 448-454. doi: 10.1087 / yco.0000000000000194.
Machado BC, Dias P, Lima VS, Campos J, Goncalves S. Prevalencia y correlatos de las comidas difíciles en preescolar y niños: un estudio basado en la población. Comportamientos alimenticios. 2016; 22: 6-21. doi: 10.016./jeatbeh.2016.03.035.