Conceptos básicos de nutrición infantil
En general, los padres generalmente quieren evitar las comidas altas en calorías, como un batido con 1100 calorías o una hamburguesa con 730 calorías. Obtener tantas calorías en una sola comida casi asegura que su hijo tendrá sobrepeso, especialmente si lo hace regularmente.
Tratando de ganar peso
Por otro lado, hay padres que luchan para que sus hijos ganen peso.
Si bien algunos de estos niños pueden tener bajo peso, otros son simplemente quisquillosos y pequeños, pero realmente están creciendo normalmente.
Otros tienen poco apetito y no están subiendo de peso, como los niños con TDAH que tienen algo de supresión del apetito de sus medicamentos para el TDAH. No subir de peso bien también puede ser consecuencia de una afección médica crónica.
Muchos de estos niños que intentan aumentar de peso podrían beneficiarse de comer alimentos ricos en calorías y nutrientes, siempre que sean alimentos saludables y no solo alimentos con alto contenido calórico.
Un dietista registrado puede ayudarlo a planificar estas comidas y ayudar a su hijo a obtener calorías más que suficientes para aumentar de peso.
Alimentos con alto contenido calórico
No sorprenderá a la mayoría de los padres ver muchos productos de comida rápida en esta lista de alimentos altos en calorías. Otros alimentos, como la mezcla de frutos secos, ensalada de papas y dátiles, pueden ser una sorpresa.
- Leche condensada (endulzada)
- Trail Mix (con chips de chocolate, nueces y semillas)
- Comida rápida: hamburguesas, sándwiches, tacos, etc.
- Comida rápida - Papas fritas
- fechas
- Comida rápida - batido de leche
- Pastel de pollo
- Salsa de queso
- Migas de pan
- Pastel de nuez
- Queso ricotta
- Frijoles horneados con franks
- Ensalada de papas
- Ponche de huevo
Otros artículos que pueden ser altos en calorías incluyen aderezos para ensaladas y otras coberturas. Asegúrese de leer la etiqueta nutricional de los alimentos que está comprando para que su familia los pruebe y busque aquellos que sean altos en calorías.
Otros alimentos altos en calorías que podrían alentar el aumento de peso saludable podrían incluir batatas, aguacate, pasas, nueces, mantequilla de nueces y semillas, huevos, hummus, queso, leche entera, aceites, mantequilla, avena, quinua, arroz integral, pan, panqueques, y waffles
Aumentando las Calorías
Si su hijo tiene bajo peso y usted realmente está tratando de darle alimentos altos en calorías para un aumento de peso seguro, algunas cosas que pueden ayudar incluyen ofrecerle a su hijo más bocadillos y cosas como:
- use mantequilla de maní como salsa para el apio
- ofrecen hummus, dip de frijoles o guacamole hecho con aguacates frescos
- Nueces, Trail Mix, etc.
- agregue Trail Mix al yogur completo en grasa
- agregue queso a más alimentos y otros "extras", como crema agria en papas al horno, salsa de carne, mantequilla en vegetales, mayonesa en sándwiches, queso crema en frutas, etc.
- hacer un empanado para más alimentos que prepare usando migas de pan
- prepare un batido rico en calorías con leche descremada instantánea CARNATION de Nestlé, leche entera, plátanos, jugo de naranja, helado y un poco de agua
- agregue 1/3 de taza de leche descremada instantánea Nestle Carnation a 1 taza de leche entera (agrega 80 calorías)
- agregue un paquete de Nestlé Carnation Instant Breakfast Mix a 1 taza de leche entera (agrega 130 calorías)
- agregue algunas cucharadas de leche en polvo para puré de papas, sopas, guisos, avena, etc.
- evite las calorías vacías durante y antes de las comidas, como una taza de jugo
Lo que es más importante, recuerde que aunque esté tratando de darle calorías adicionales a su hijo, en este caso, eso no significa darle a su hijo mucha comida chatarra , como dulces, refrescos o jugos.
Fuentes:
Base de datos nacional de nutrientes del USDA para referencia estándar, Release 28. Contenido de energía (kcal) de alimentos seleccionados por medida común, ordenados por contenido de nutrientes.