¿Su hijo llega a casa de la escuela y se queja de la comida del almuerzo escolar? ¿Se quejan de que la comida es insípida? Que es grasoso? ¿Que la comida ha cambiado para ser más saludable, o que los almuerzos son simplemente asquerosos? ¿Qué haces como padre? Desea que su hijo tenga acceso y coma almuerzos escolares de calidad que sean saludables y sabrosos.
Esto es lo que puedes hacer:
1) Hable con sus hijos sobre opciones de alimentos saludables
Si desea que sus hijos y adolescentes tomen buenas decisiones sobre lo que comen, hágales saber que es importante hablando con ellos sobre las opciones de alimentos. Los estudios de investigación han demostrado una y otra vez que los escolares que comen almuerzos balanceados aprenden mejor que los niños que no almuerzan o que no comen un almuerzo balanceado.
2) Modelar buenos hábitos alimenticios en el hogar
Los niños y adolescentes recogen muchos de sus pensamientos y actitudes , incluso aquellos hacia la comida, al verte a ti, a tus padres. Si está comiendo alimentos saludables en el hogar, sus hijos y adolescentes comprenderán la importancia de comer alimentos saludables y serán más propensos a elegirlos en la escuela.
Los gustos de los alimentos se desarrollan en gran parte por el aprendizaje y el hábito. Si nunca ha probado un alimento, puede ser aterrador probar algo por primera vez. Si su hijo no está acostumbrado a comer frutas y verduras, las nuevas porciones más grandes de frutas y vegetales requeridas bajo la Ley de Niños Libres de Salud y Hambre tomarán algunos ajustes.
Si sus hijos ya han aprendido a apreciar las verduras, las legumbres y la fruta fresca, entonces sus hijos apreciarán que se les ofrezcan estos artículos en la escuela.
Cuando los nuevos estándares para más frutas y verduras en los almuerzos escolares se implementaron por primera vez en la escuela secundaria donde yo trabajaba en ese momento, hubo un aumento en los niños que no querían comer todos sus almuerzos.
Con el tiempo, sin embargo, los niños comenzaron a probar las nuevas frutas y verduras que se les ofrecían. Pronto muchos de los niños estuvieron felices de probar un lado de brócoli fresco y zanahorias. Simplemente tomó un poco de tiempo para que los niños se acostumbren. Puede ayudar a acelerar este proceso al proporcionar alimentos saludables en el hogar.
3) Explore los alimentos locales, granjas y jardines
Donde quiera que vayas en los EE. UU., Diferentes áreas producen diferentes alimentos. Históricamente, los EE. UU. Tienen un gran bagaje agrícola. Descubre qué alimentos se producen en el área donde vives. Intenta visitar una granja local o cultivar un jardín en casa. A los niños y adolescentes por igual les encanta tener la experiencia práctica de cultivar o cosechar su propia comida.
Algunas escuelas incluso han comenzado jardines escolares que integran el aprendizaje práctico al aire libre con el cultivo de frutas o verduras, que los estudiantes de la escuela comen. Programas como Farm to School también ayudan a proporcionar fondos a las escuelas para comprar productos de los agricultores locales para almuerzos escolares. Esto proporciona apoyo a los agricultores locales mientras se colocan alimentos locales en la cafetería de los niños de la escuela que luego prueban alimentos saludables cultivados localmente.
4) Mira los menús de almuerzo escolar juntos
Siéntese con su hijo y mire su menú de almuerzo escolar.
Pregúntele a su hijo qué almuerzos les gusta lo mejor y lo menos. Si observa alimentos en el menú que no suenan saludables, como pizza o papas fritas, busque información sobre los ingredientes utilizados y los métodos utilizados para preparar la comida. Muchos comedores escolares han encontrado formas de incorporar ingredientes saludables en alimentos tradicionalmente ricos en calorías y pobres en nutrientes. Los nuevos métodos de preparación también pueden reducir el contenido de grasa y calorías al tiempo que retienen los nutrientes, como servir papas fritas horneadas en lugar de papas fritas fritas.
5) Visite la escuela de su hijo para el almuerzo
Consulte con la escuela de su hijo para ver qué políticas tienen sobre los padres que vienen a almorzar con su hijo.
Una visita de un padre al almuerzo le permitirá ver a la perfección cómo es el día escolar de su hijo.
También le permite ver exactamente cómo son realmente la comida y la cafetería. Si su hijo se queja de los alimentos de la escuela, esto le dará la oportunidad de ver de primera mano lo que realmente sirve la escuela. Si le preocupa que la escuela de su hijo todavía esté sirviendo alimentos poco saludables a los niños a pesar de los nuevos estándares de almuerzos y la creciente preocupación pública sobre la nutrición durante el almuerzo escolar, una visita de primera mano puede informarle qué es lo que realmente se sirve y vende a los niños en la escuela.
6) Defiende inteligentemente para mejorar si es necesario
Si le preocupa que el comedor de la escuela de su hijo necesite hacer algunos cambios, entonces es aconsejable tomar medidas para hacer esos cambios . Lo más probable es que si piense que los almuerzos necesitan mejorar, otros padres y niños también lo piensen así. El sistema de escuelas públicas de EE. UU. Es único en su estilo de base desde abajo hacia arriba de las políticas y la creación de cambios. Los padres hacen oír su voz es una parte importante de nuestro sistema. Es una razón por la cual la participación de los padres es tan crítica para el éxito de nuestras escuelas.
7) Evite pelear o regañar por la comida
Si su hijo duda en probar alimentos saludables en la escuela, es probable que un enfoque negativo no lo ayude. Desea que su hijo disfrute comiendo alimentos saludables, en lugar de sentir que debe comer alimentos particulares. Los niños que se sienten presionados a comer determinados alimentos pueden resistirse a comer esos alimentos.
Recuerde que desea que su hijo aprenda a elegir alimentos saludables que durarán toda su vida. Si bien es posible que le preocupe que su hijo consuma suficientes alimentos nutritivos para crecer saludable y fuerte, proporcionar opciones e información sobre alimentos saludables suele ser la mejor estrategia.