Cómo preparar frutas y verduras para alimentos para bebés

¿Fresca o cocida, pieles apagadas o encendidas?

Siempre estoy encantada de leer sobre los padres que han decidido hacer su propia comida para bebés. Barato, nutritivo y simple: es una gran manera de presentarle a su bebé una variedad de texturas y sabores que no obtendría de los alimentos para bebés embotellados. A pesar de lo fácil que es un proceso, a menudo los padres no están seguros de cómo preparar estos deliciosos primeros alimentos para su bebé.

¿Se pregunta qué alimentos deben cocinarse y qué alimentos se pueden comer frescos? Aquí están tus respuestas.

Cómo preparar el 99% de las frutas y verduras

Cuando preparo alimentos para bebés puros, la mayoría de los recursos que he encontrado indican que debe cocinar sus frutas y verduras hasta los 8 meses de edad aproximadamente. Cocinar las frutas y verduras a vapor suele ser el método preferido, pero también puede hervir o hornear los alimentos en una pequeña cantidad de agua. La razón es que cocinar los alimentos ayuda a que sea más fácil digerirlos y le permite a su bebé procesar más vitaminas y nutrientes. Dicho esto, es bastante dudoso que comer frutas y verduras crudas antes de los 8 meses le haga daño. Simplemente hace que digerir la comida sea más fácil y posiblemente previene los dolores de estómago.

Pelado de frutas y verduras para alimentos para bebés

Ya sea que deba pelar las frutas y verduras primero, también hay debates. Un campamento dice que debe dejar las pieles para una comida más rica en nutrientes, la otra dice que el beneficio de nutrientes es mínimo y que en realidad puede causar problemas en el estómago.

La elección es esencialmente suya, (en cuanto a mí, se desvanece).

Plátanos y aguacates la excepción

Entonces, ese 1% que se prepara de manera diferente es una lista bastante corta. Puede poner su olla de vapor o bandeja de hornear cuando arregle plátanos y aguacates. Todo lo que necesita hacer es mezclarlos con un tenedor y agregar un poco de leche materna o fórmula si necesita una consistencia más delgada.

Ambos alimentos son propensos a pardeamiento prevenible , pero no afecta su valor nutricional o sabor.

Entonces, en pocas palabras, esa es una información muy básica sobre cómo preparar frutas y verduras para su pequeño melocotón. Vea estos consejos adicionales para comenzar sólidos .

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