¿Cuándo puedo darle pescado y mariscos a mi bebé?

Si bien los pescados y mariscos están en la lista de las 8 principales alergias a los alimentos , tienden a afectar a los adultos más que a los niños pequeños. También hay algunos peces que querrás evitar ya sea que tengas o no un historial de alergias. Esto se debe al alto contenido de mercurio.

Puede darle pescado o mariscos a su hijo en cualquier momento una vez que haya comenzado bien con alimentos sólidos.

La Academia Estadounidense de Pediatría solía aconsejar a los padres que esperaran, pero recientemente cambiaron su postura al decir: "A los pocos meses de comenzar a tomar alimentos sólidos , la dieta diaria de su bebé debe incluir una variedad de alimentos cada día que pueden incluir ... pescado."

Un estudio que fue publicado en Archives of Disease in Childhood incluso encontró que los bebés que comen pescado antes de los 9 meses tienen un menor riesgo de contraer eczema, que se considera una afección relacionada con la alergia. En muchos otros países donde el pescado es un elemento básico en la dieta, los bebés son alimentados con pescado antes que otras carnes y lo comen más a menudo que nuestros productos básicos de pollo, cerdo y ternera y les va muy bien.

Al introducir pescado, asegúrese de que esté completamente cocinado y primero intente picarlo muy fino y mezclándolo con verduras que ya se han introducido sin problemas. Siempre revise los pescados y mariscos por huesos y trozos de concha.

Asegúrese de revisar las etiquetas de nutrición para los ingredientes de pescado y las declaraciones de alergia que exige la FDA.

Ya sea que tenga o no un historial, la primera vez que introduzca pescado o marisco, asegúrese de observar los signos de una reacción alérgica (urticaria, dificultad para respirar o síntomas de asma, hinchazón de la boca o garganta, vómitos o diarrea y pérdida de conciencia), sepa cómo responder y esté listo para llamar al 9-1-1 inmediatamente.

Contenido de mercurio en pescado y pescado seguro para introducir

La FDA recomienda que evite dar tiburón, pez espada, caballa gigante y blanquillo a los niños pequeños debido a los altos niveles de mercurio. Las mujeres embarazadas y lactantes también deben evitar estos peces. Un buen pez para encender a su bebé (después de haber estado comiendo sólidos por un par de meses) que es bajo en mercurio incluye el camarón, atún ligero enlatado (atún blanco es más alto en mercurio), salmón, abadejo y bagre. Si su pescado es capturado localmente, la FDA aconseja contactar a las autoridades locales primero para ver qué es seguro.