Una primera comida perfecta para bebés
Es posible que se sorprenda al saber que, aunque no es una selección de alimentos para bebés, el aguacate es un excelente primer alimento para su bebé. De hecho, el reconocido pediatra, Dr. William Sears, lo clasifica en el número 1 en su lista de las diez mejores frutas para bebés porque la nutrición del aguacate es adecuada para el desarrollo en crecimiento de un bebé.
Información de nutrición de aguacate
En comparación con otras frutas apropiadas para bebés (y sí, el aguacate es una fruta), se considera que el aguacate tiene el valor nutricional más alto en su piel verde oscuro llena de baches.
Los aguacates nutrirán a su bebé ya que son ricos en proteínas, fibra, niacina, tiamina, riboflavina, ácido fólico y zinc. No encontrará este tipo de densidad de nutrientes diversa en muchas otras frutas.
Contenido de grasa y aguacates
Usted podría preguntar, ¿qué pasa con el contenido de grasa en los aguacates? ¿No es eso un problema? Bueno, podría ser si eres un adulto tratando de perder peso o una madre que trata de volver a su tamaño anterior al embarazo, pero para un bebé, no es tan preocupante.
Las calorías de grasa en el aguacate son de una variedad saludable para el corazón (sin colesterol, grasas monoinsaturadas), pero aumentan su cantidad de calorías. Dicho esto, los aguacates también contienen ácidos grasos Omega 3 deseables y no contienen sodio. Para un bebé en desarrollo y en crecimiento, el tipo de grasas y el valor calórico es algo bueno. En particular, los aguacates a menudo se recomiendan como alimento para bebés , que tienen más de 6 meses o más y que experimentan un aumento de peso lento.
Tipos de aguacates y contenido de grasa
Si buscas aguacate para un contenido de grasa mayor o menor, puedes elegir qué tipo de aguacate comprarás. Se considera que los aguacates de Florida tienen alrededor de la mitad de la grasa y dos tercios de las calorías de los aguacates de California.
Datos Nutricionales de Aguacate
Aquí está el desglose de información nutricional sobre los aguacates.
El tamaño de la porción es de 1 oz o aproximadamente 1/5 de un aguacate de California de tamaño mediano.
- Calorías: 50
- Calorías gordas: 35
- Grasa total: 4.5 g
- Grasa saturada: .5 g
- Grasa poliinsaturada: .5 g
- Grasa monoinsaturada: 3 g
- Potasio: 140 mg
- Hidratos de carbono totales: 3 g
- Fibra dietética: 1 g
- Proteína: 1 g
- Vitamina E : 4%
- Riboflavina: 4%
- Vitamina B6: 4%
- Ácido pantoténico: 4%
- Magnesio: 2%
- Cobre: 2%
- Vitamina C: 4%
- Hierro: 2%
- Tiamina: 2%
- Niacina: 4%
- Folato: 8%
- Fósforo: 2%
- Zinc: 2%
- Manganeso: 2%
Alimento de aguacate
El aguacate es quizás uno de los purés más simples para preparar a su bebé. Todo lo que necesitas es un aguacate maduro y un tenedor para mezclarlo. Alternativamente, para bebés listos para comer con los dedos , cúbralo en pedazos manejables para que lo disfruten.