Herramientas esenciales para alimentos para bebés hechos en casa

Iniciar a su bebé en comida sólida por primera vez es un momento emocionante en su vida como padre y puede ser divertido introducir nuevos sabores y alimentos a su pequeño. Y si está buscando darle a su bebé el comienzo más saludable para comer alimentos para bebés o simplemente ahorrar unos dólares en comida para bebés, es posible que esté buscando hacer su propia comida para bebés . Por mi parte, soy un gran fan de mezclar alimentos para bebés hechos en casa y usar las mejores opciones naturales y orgánicas en el supermercado cuando necesito un descanso. Creo que el equilibrio es la clave para una dieta saludable y esa es una gran lección para aprender a cualquier edad, ¿verdad?

Pero volvamos a los negocios aquí: ¿cómo puede empezar a preparar sus alimentos para bebés hechos en casa? Como cualquier buena receta, comienza asegurándose de tener las herramientas adecuadas para el trabajo. A diferencia de la lactancia materna o la alimentación con fórmula, preparar alimentos para bebés podría llevar un poco más de trabajo de preparación. Cuando se llega a eso, todo lo que realmente necesitas para hacer comida para bebés es un plátano y un tenedor. Sin embargo, el tenedor no lo cortará para la mayoría de sus frutas y verduras en puré, sin mencionar las carnes.

Antes de ir a invertir en ese procesador de alimentos de $ 400, primero use estos elementos de cocina comunes. Una vez que haya determinado que la comida casera para bebés es claramente para usted, puede invertir en otras piezas complementarias. Pero por ahora, comience con estos elementos esenciales.

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Blender, procesador de alimentos o batidora manual
Una herramienta de mezcla es absolutamente esencial para preparar comida para bebés. Ezra Bailey / Taxi / Getty

Obviamente, vas a necesitar algo para hacer puré tus alimentos caseros para bebés en un puré fino. Para comenzar, la licuadora básica, el procesador de alimentos o la batidora de varillas funcionan bien. Sin embargo, si tiene la intención de hacer la mayor parte de la comida de su bebé, puede ser conveniente invertir en un procesador de alimentos decente. Es posible que el uso diario repetido pueda hacer que apague el motor de accesorios más pequeños. Ahora hay muchas opciones de batidoras individuales realmente excelentes, ya que los batidos se han vuelto más populares, como el NutriBullet, que es perfecto para preparar alimentos para bebés.

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Vapor de verduras
Los vapores de verduras suavizan las frutas y verduras para hacer purés caseros. Cuisinart, http://www.cuisinart.com

Ya sea que elija su vaporera básica y su olla de cocción o si tiene un cocedor de vapores eléctrico, necesitará algo para cocinar sus alimentos. Definitivamente desea un vaporizador que tenga una tapa hermética para ayudar a fijar los nutrientes mientras los alimentos se cocinan.

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Bandejas de cubitos de hielo y envoltura de plástico
Las bandejas de cubitos de hielo hacen que la congelación de alimentos caseros sea muy fácil. brungrrl, http://www.flickr.com

Puede encontrar productos especiales destinados específicamente a congelar alimentos para bebés hechos en casa. Pero mientras tengas una bandeja de cubitos de hielo y un rollo de envoltura de saran, ya estás listo. Haga una porción de los alimentos triturados en los compartimentos individuales de la bandeja y cubra con una envoltura de plástico. Estos cubos facilitan la tarea de descongelar y dividir porciones. La mayoría de las bandejas de cubitos de hielo son el equivalente a una porción de una onza.

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Bolsas Ziplock Freezer y Marcadores Permanentes
Almacene cubos congelados en bolsas ziplock etiquetadas. manueb, http://www.flickr.com

Una vez que haya congelado sus cubos, transfiéralos a una bolsa etiquetada con congelador ziplock. Asegúrese de incluir la fecha en que se preparó la comida y la comida. Si olvida lo último, puede preguntarse si lo que está mirando son los melocotones o la batata. La mayoría de los alimentos para bebés se pueden almacenar durante aproximadamente un mes. Cuando es hora de comer, simplemente descongele y caliente la cantidad deseada de onzas.