Los plátanos a menudo se eligen como uno de los primeros alimentos para bebés , y no es de extrañar por qué. Dulces, sabrosos y nutritivos, muchos bebés responden ansiosos a los plátanos. A medida que más y más padres se dan cuenta de que puede omitir el cereal infantil , los plátanos son una excelente opción para la primera exposición de su bebé a los alimentos sólidos.
Información de nutrición de plátano
Los plátanos contienen muchos de los nutrientes que su bebé necesita.
Un plátano tiene la combinación perfecta de ser rico en potasio pero bajo en sodio, por lo que es una opción saludable para el corazón. Además, tiene una gran cantidad de vitaminas, particularmente vitamina B6, vitamina C y vitamina B2. Lleno de esas vitaminas y nutrientes saludables, pero bajos en colesterol, grasas saturadas y sodio, puede sentirse seguro ofreciéndoselo a su bebé. Mientras que los plátanos tienen la reputación de curar malestares estomacales y diarrea, comer demasiados plátanos puede provocar estreñimiento .
Nutrientes
Un plátano típico (126 gramos en peso) proporciona las siguientes cantidades de nutrientes y vitaminas. Tenga en cuenta que su bebé tendrá un tamaño de porción significativamente más pequeño, especialmente si solo está comenzando con alimentos sólidos.
- 110 calorías
- Sin calorías de grasa
- Sin colesterol
- Sin sodio
- 450 gramos de potasio
- 30 gramos de carbohidratos, de los cuales hay 3 gramos de fibra dietética y 19 gramos de azúcares
- 1 gramo de proteína
Conveniencia en hacer comida casera de plátano para bebés
Una de las mejores cosas de los plátanos para la comida para bebés es lo simple que es tomar una banana y convertirla en comida casera para bebés .
Vienen en sus propias chaquetas pequeñas, no necesitan refrigeración, no es necesario lavar el plátano, y realmente el único equipo de comida para bebés que necesitas para puré es un tenedor. Es así de simple y le ahorra dinero en alimentos envasadas. Aún mejor, puedes empacarlos contigo y crear puré de plátano donde sea que estés.
Los primeros alimentos deben estar finamente puré y contener solo un ingrediente, sin aditivos. Es fácil procesar un plátano maduro y no necesitará nada adicional. A medida que su bebé progresa, puede usar plátano como parte de las mezclas de alimentos para bebés.
Edad para presentar plátanos
La Academia Estadounidense de Pediatría insta a los padres a esperar hasta que su bebé tenga entre 4 y 6 meses de edad antes de comenzar a consumir sólidos . Dicho esto, varios otros grupos de salud recomiendan encarecidamente esperar hasta más cerca del final de ese rango de 6 meses antes de comenzar con los sólidos. Hable con su pediatra sobre el momento ideal para presentarle alimentos a su bebé.
Elegir y almacenar plátanos
Seleccione plátanos de la tienda que sean de color amarillo a amarillo verdoso, sin muchas manchas negras. El plátano está listo para su bebé cuando la mayor parte del verde ha cambiado a un tono amarillo y el plátano se retira del racimo con facilidad. Guarde los plátanos en sus chaquetas a temperatura ambiente, no en un refrigerador. Una vez que haya hecho su puré, puede guardarlo en el refrigerador o congelarlo . Tenga en cuenta que los plátanos sufrirán dorado una vez preparados. Esto es perfectamente normal y sigue siendo bueno para que coma su bebé.
> Fuente:
> Iniciando Solid Foods. Academia Americana de Pediatría. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Switching-To-Solid-Foods.aspx.