Sorpresas alimentarias poco saludables en el plato de su hijo

Los padres esperan algunas sorpresas de vez en cuando, después de todo, criar hijos no siempre es fácil.

Sin embargo, esas sorpresas no deberían incluir las cosas que está poniendo en el plato de su hijo, ya que todos nos esforzamos por brindarles a nuestros niños alimentos saludables. Es difícil evitar la comida chatarra si se escabulle en la casa.

Afortunadamente, no es demasiado difícil aprender sobre estas sorpresas de comida.

1 -

Sorpresas sobre la lechuga

La lechuga ha sido maltratada recientemente por algunas personas porque la consideran vacía. No calorías vacías, como comida chatarra , pero vacía, ya que en ella no tiene mucho valor nutricional.

Una porción de lechuga iceberg tiene solo 10 calorías y nada de grasa, y realmente no es una buena fuente de vitaminas, minerales o nutrientes. Aún así, una sola porción de lechuga tiene 1 g de fibra y algo de potasio , vitamina A, calcio y hierro .

Las verduras de hoja verde oscuro tienen un poco más de nutrición, así que intente preparar una ensalada de verduras mixtas con un aderezo bajo en grasa, en lugar de solo usar lechuga iceberg.

Aún así, el hecho de que pueda hacer un alimento voluminoso sin muchas calorías o grasa en el plato de su hijo es algo bueno.

2 -

Helado y Vitamina D

Cuando preguntamos sobre la ingesta de vitamina D de un niño, la mayoría dice que toman leche, comen queso, beben jugo de naranja fortificado o comen yogurt, etc.

Algunos que no son grandes consumidores de lácteos intentan decir que obtienen su vitamina D del helado. Si bien eso tiene sentido, ya que la leche contiene vitamina D y el helado está hecho con leche, muchas personas se sorprenden al descubrir que el helado en realidad no es una buena fuente de vitamina D.

Por qué no?

El helado está hecho con leche cruda que aún no ha sido fortificada con vitamina D.

3 -

High Salt Foods

Los estudios han demostrado que la mayoría de los niños reciben demasiada sal en su dieta. Eso no es sorprendente, teniendo en cuenta que muchos alimentos amigables para los niños son ricos en sal, que incluyen:

• Pizza
• pan de molde
• aves de corral
• embutidos
• sandwiches
• papas fritas y pretzels
• sopas
• queso
• platos de pasta
• perros calientes

Para evitar darle demasiada sal a sus hijos, aprenda a leer las etiquetas de los alimentos y evite las comidas con alto contenido de sal , eligiendo alimentos y marcas con menores cantidades de sal.

4 -

Proteína

A los padres a menudo les preocupa que sus hijos no estén recibiendo suficiente proteína en su dieta.

Afortunadamente, muy pocos niños no obtienen suficiente proteína en su dieta. Incluso los vegetarianos que no comen carne pueden obtener mucha proteína de frijoles, lentejas y leche de soja, etc.

Los preadolescentes y adolescentes que intentan levantar pesas y aumentar su peso tampoco necesitan mucha proteína extra .

5 -

Bajo contenido graso puede significar azúcar alto

Si hay una etiqueta de comida que llama la atención de todos los padres, es la que dice 'baja en grasa'.

Desde el aderezo "sin grasa" hasta el aderezo para ensaladas "sin grasa", comprar estos productos para sus hijos hace que parezca que los está comprando comidas y refrigerios saludables . Desafortunadamente, a menos que también sean 'sin azúcar', que algunos sí lo son, aún pueden tener una cantidad moderada de calorías .

Para que no te engañen, compara las etiquetas nutricionales de las versiones regular, reducida en grasa y sin grasa de la comida.

Aún así, eso no los hace mal y es probable que tengan menos calorías que una alternativa completa de grasa, pero no caiga en la trampa de dejar que sus hijos coman más solo porque piense que son una opción más saludable.

Una bolsa de papas horneadas sigue siendo una bolsa de papas fritas.

6 -

Té dulce

La mayoría de los padres entienden que deben limitar el consumo de refresco de su hijo. No es de extrañar que la Academia Estadounidense de Pediatría aconsejara desde hace tiempo que los padres no deberían dar a los niños bebidas endulzadas con azúcar, sino alentarlos a beber leche baja en grasa o descremada y, si es necesario, cantidades limitadas de jugo de fruta al 100%.

Si bien es fácil reconocer refrescos y bebidas de frutas como este tipo de bebidas azucaradas, por alguna razón, el té dulce sigue siendo una opción popular en muchos hogares.

Desafortunadamente, además de ayudar a su hijo a volverse con exceso de cafeína, el té dulce tiene mucha azúcar y calorías añadidas. De hecho, especialmente cuando ordena té dulce en un restaurante, una porción de tamaño equivalente no es muy diferente en términos de calorías, azúcar agregada y cafeína como bebida gaseosa.

7 -

Calorías cuentan

¿Su hijo tiene problemas para perder peso o continúa aumentando de peso a pesar de sus mejores esfuerzos?

¿Ser activo en deportes y otras actividades físicas diarias no ayuda a su hijo a controlar su aumento de peso?

Si bien muchos padres culpan rápidamente a un problema hormonal en estas situaciones, el problema más probable es que sus hijos simplemente consumen demasiadas calorías. Podría ser que estén comiendo demasiados alimentos con alto contenido calórico , que el tamaño de sus porciones sea demasiado grande, que estén bebiendo demasiadas bebidas endulzadas con azúcar, o que uno o dos de sus refrigerios se hayan convertido en comidas adicionales, etc.

¿Qué tan fácil es obtener demasiadas calorías? Considere a una niña de 8 años que necesita alrededor de 1200 kcal por día y que solicita una comida para niños Might en McDonald's. Una Happy Meal "para adultos", si la obtienes con un McDouble, Yoplait GoGURT Yogurt, un pedido pequeño de papas fritas y leche con chocolate sin grasa, obtienes 790 calorías, incluidas 270 calorías de grasa y 1150 mg de sal. ¡Eso es casi el 75% de las calorías del día en una sola comida!

Las calorías cuentan, ya sean grasas, proteínas o carbohidratos, especialmente cuando su hijo está tomando demasiados y tiene sobrepeso.

8 -

Sal libre de yodo

Aunque la sal de mesa en los Estados Unidos se ha enriquecido con yodo desde hace mucho tiempo (desde 1924), muchas personas se sorprenden al saber que:

• La mayoría de las marcas de Sea Salt no están yodadas (fortificadas con yodo)
• La sal Kosher no está yodada
• Los alimentos procesados ​​se hacen típicamente con sal no yodada

También tenga en cuenta que pocos alimentos son naturalmente buenas fuentes de yodo, excepto algunos mariscos, mariscos y algas marinas. El contenido de yodo de estos alimentos depende de dónde fueron capturados o crecidos, ya que el contenido de yodo del agua de mar y el suelo varía.

Es especialmente importante que las mujeres embarazadas y que estén amamantando reciban suficiente yodo en su dieta o que tomen un suplemento.

¿Ha sido engañado por estas sorpresas de comida en el plato de su hijo?

No deje que las sorpresas alimentarias sobre el azúcar, las calorías y la sal ayuden a la comida chatarra a colarse en su casa y en el plato de su hijo.