Conceptos básicos de nutrición infantil
"Solo dale una vitamina".
Ese es el consejo que a menudo reciben los padres de los niños exigentes .
Si sus hijos no comen frutas y verduras o parecen elegir todo lo que les da, entonces una vitamina ayudará a asegurarse de que obtengan la nutrición que necesitan, ¿no?
Una multivitamina diaria puede ser un buen seguro nutricional contra la pérdida de nutrientes importantes, como hierro , vitamina D y calcio .
Dependiendo de las lagunas en la dieta de su hijo que necesita llenar, puede darle una vitamina gomosa, multivitaminas masticables o una vitamina para obtener vitamina D extra.
Alternativas a las vitaminas
¿Pero qué haces cuando tu comilón exigente es tan quisquilloso que ni siquiera tomará una vitamina diaria?
Puede ser una sorpresa para algunos padres, pero hay niños que piensan que las vitaminas masticables son demasiado cremosas y que ni siquiera tocan una vitamina gomosa . ¿Que haces entonces?
Podría probar diferentes marcas de vitaminas masticables y vitaminas gomosas en diferentes sabores y con diferentes personajes, con la esperanza de que les guste uno de ellos, pero esa es una opción costosa. Las vitaminas para niños no son baratas.
Por supuesto, la mejor alternativa a una vitamina es simplemente hacer que sus hijos consuman más alimentos enteros que estén llenos de vitaminas, eliminando la razón por la que pensaron que necesitaban vitaminas en primer lugar. De hecho, es el consejo de la American Dietetic Association, que afirma que "la mejor estrategia basada en la nutrición para promover una salud óptima y reducir el riesgo de enfermedades crónicas es elegir sabiamente una amplia variedad de alimentos ricos en nutrientes".
Estos alimentos ricos en nutrientes incluirían frutas , verduras , granos integrales , frijoles, nueces y semillas. Sin embargo, comer muchos de estos alimentos podría ser más fácil decirlo que hacerlo para un comedor quisquilloso.
Una alternativa fácil, aunque no necesariamente económica, a las vitaminas para los que comen quisquillosos podría ser que, en lugar de leche pura, le dé a su hijo una bebida nutritiva, como por ejemplo:
- BOOST Kid Essentials
- Carnation Breakfast Essentials (en polvo o listo para beber)
- PediaSure con fibra
- PediaSure Sidekicks (menos calorías y menos grasa que PediaSure regular)
Disponible en muchos sabores diferentes, estas bebidas nutricionales también pueden proporcionar a su hijo fibra, proteínas y calorías adicionales. Sin embargo, debe asegurarse de que las calorías adicionales de estas bebidas no llenen a su hijo y hagan que consuman menos alimentos.
Ovaltine es otra mezcla de bebidas popular que puedes agregar a la leche para complementar algunas de las vitaminas y minerales que reciben tus hijos.
Alimentos fortificados con vitaminas
Por último, si su hijo no tomará una vitamina y realmente cree que debería hacerlo, podría intentar darle más alimentos enriquecidos con vitaminas.
Por ejemplo, en lugar de la mantequilla de maní común, puede ofrecerle a su quisquillosa mantequilla de maní Peter Pan Plus, que incluye vitamina A adicional, hierro, vitamina E, vitamina B6, magnesio, zinc y cobre. Y si elabora su sándwich de mantequilla de cacahuate y gelatina con un buen pan de trigo integral (lea la etiqueta de nutrición), también obtendrá fibra , calcio, vitamina D y algunas otras vitaminas y minerales adicionales.
Elegir un buen cereal para el desayuno es otra buena forma de encontrar un alimento fortificado con vitaminas para ayudar a tomar el lugar de una vitamina.
En lugar de un cereal azucarado, dele a su comedor exigente un cereal más enriquecido con vitaminas, como Total, Total Cinnamon Crunch, o Producto 19. Si sus hijos no los comen, pruebe Multi Grain Cheerios.
Otros alimentos enriquecidos con vitaminas, enriquecidos o mejorados que su niño quisquilloso podría comer o beber incluyen:
- un yogur para niños bajo en azúcar fortificado con calcio y vitamina D
- leche de soya fortificada con vitamina
- una barra de energía para niños, como Clif Kid ZBar
- avena instantánea que está fortificada con hierro, calcio, vitamina A y otros nutrientes
- pasta enriquecida
- Mott's Plus Light Juice con vitamina D, vitamina C y calcio
- Mott's Plus para jugo de salud para niños con vitamina A, vitamina C, calcio y algo de hierro
- jugo de naranja fortificado con vitaminas, muchos de los cuales agregan vitamina D, incluido el jugo de naranja Tropicana Healthy Kids y jugo de naranja Minute Maid Kids +
Incluso algunos jugos de frutas, como Minute Maid Kids + Apple Juice y Fruit Punch, han agregado vitaminas y calcio.
Por supuesto, eso no significa que una caja de zumo de manzana podría sustituir a una multivitamina, pero al elegir suficientes alimentos integrales y alimentos enriquecidos con vitaminas, sin duda podría sentirse cómodo de que sus hijos reciban todas las vitaminas. y minerales que necesitan. Revisar la dieta de su hijo con su pediatra podría ayudar a asegurarse de que no necesita un suplemento adicional.
Fuentes:
Asociación Dietética Americana. Posición de la American Dietetic Association: Functional Foods. J Am Diet Assoc. 2009; 109: 735-746.
Asociación Dietética Americana. Posición de la Asociación Dietética Americana: Suplementación de nutrientes. J Am Diet Assoc. 2009; 109: 2073-2085.