Una nutrición adecuada en la infancia puede reforzar los hábitos alimenticios de por vida que contribuyen al bienestar general de sus hijos y ayudarlos a crecer a su máximo potencial y una vida saludable.
Desafortunadamente, algunos padres piensan demasiado sobre qué hacer con los hábitos alimenticios de sus hijos, lo que da lugar a prácticas como forzar a los niños a limpiar sus platos. Y algunos padres no piensan en la nutrición en absoluto, dejando que sus hijos coman mucha comida chatarra y beban mucho jugo.
Entonces, es importante encontrar un equilibrio.
Además de contribuir a la actual epidemia de obesidad infantil, es probable que los niños que no tienen dietas saludables cuando son pequeños continúen tomando decisiones poco saludables como adolescentes y adultos.
Tomarse un tiempo para comprender los principios básicos de la nutrición infantil puede ayudarlo a evitar errores comunes, tomar decisiones saludables, aprender sobre cosas nuevas, como los probióticos , y enseñar a sus hijos hábitos alimenticios saludables.
Alimentando a tu bebé
Pensarías que tendrías el momento más fácil cuando aún alimentas a tu bebé, pero tienes muchas decisiones para tomar este primer año. Por supuesto, la más importante es la lactancia materna frente a darle fórmula a su bebé.
Sin embargo, todavía hay muchas decisiones por hacer, entre ellas:
- Cuándo comenzar el cereal de arroz
- Los siguientes pasos de la comida para bebés incluyen otros tipos de cereal para bebés y alimentos para bebés , como verduras y frutas.
- Alimentar comida para bebés hecha en casa versus comida para bebés comprada en la tienda.
- Cuándo darle agua y jugo a su bebé.
- Comenzar a comer con los dedos, como tostadas de Zwieback, Cheerios y bocanadas de verduras y luego alimentos de mesa.
- Cambiando a leche entera .
Comprender la dieta del niño pequeño
Alimentar a un niño pequeño puede ser frustrante. Puede pasar de tener un bebé que come una gran variedad de verduras y frutas y tres comidas grandes al día, a un niño pequeño que es mucho más melindroso y come mucho menos.
Sorprendentemente para muchos padres, eso puede ser muy normal, siempre y cuando su niño pequeño aumente de peso y crezca y se desarrolle normalmente, y no se esté llenando de leche y jugo. De hecho, muchos niños pequeños simplemente comen una buena comida cada día, y luego solo toman sus otras comidas.
La dieta de su niño probablemente estará compuesta de aproximadamente 16 a 24 onzas de leche (leche baja en grasa una vez que su hijo tenga 2 años) y de 4 a 6 onzas de jugo, y comerá 2 refrigerios y 2 a 3 comidas.
A pesar de que su niño pequeño puede ser quisquilloso en la dieta ahora o incluso ir a borracheras donde solo querrá comer cierta comida, usted debe continuar ofreciendo una variedad de alimentos. Esto incluye pequeñas cantidades de frutas y vegetales, ya que eventualmente puede probarlos si no es presionado u obligado a comerlos.
Recuerde que este es un período en el desarrollo de su hijo, donde no está creciendo muy rápido y no necesita muchas calorías. Además, la mayoría de los niños no comen una dieta equilibrada todos los días, pero en el transcurso de una semana más o menos, su dieta generalmente estará bien equilibrada.
Vitaminas y minerales
Los padres a menudo se preocupan porque sus hijos no obtienen suficientes vitaminas, minerales y otros nutrientes de los alimentos que comen. Esto a menudo lleva a que sus hijos reciban vitaminas y otros suplementos.
Aunque esto puede estar bien, generalmente es una práctica mucho mejor tratar de proporcionar estos nutrientes a su hijo a través de los alimentos que está comiendo, tales como:
- Alimentos con alto contenido de fibra
- Alimentos ricos en proteínas
- Alimentos ricos en hierro
- Alimentos ricos en calcio
- Agua con flúor
- Alimentos integrales
- Vitamina C
- Comida rica en potasio
Frutas y vegetales
A muchos padres les cuesta mucho conseguir que sus hijos coman pocas o ninguna verdura regularmente. La mayoría de los expertos recomiendan que a menudo pueda hacer que los niños coman más verduras si comienza temprano al ofrecerle a su bebé mayor una gran variedad de verduras, dé un buen ejemplo comiendo verduras usted mismo, ofreciendo muchas opciones y mezclando verduras en una comida que a su hijo ya le gusta
Hacer que los niños coman frutas a menudo es un poco más fácil, pero ¿sus hijos comen suficientes frutas todos los días? ¿Sabes cuántas porciones de frutas deberían comer tus hijos cada día? La pirámide alimenticia es un buen lugar para aprender. Por ejemplo, un varón de 3 años que es bastante activo debe comer 1,5 tazas de verduras y 1,5 tazas de frutas al día. Si considera que 1/2 de una manzana grande o 1 banana grande es igual a una taza de fruta, entonces no debería ser demasiado difícil conseguir suficiente fruta para sus hijos cada día.
información nutricional
Las etiquetas de los alimentos brindan información nutricional e información sobre los alimentos que come su familia.
Desde el número de calorías, fibra y gramos de grasa total hasta los ingredientes de la comida, la etiqueta de los alimentos es la clave para la información nutricional de los alimentos que le proporciona a su familia.
Aprender a leer las etiquetas de los alimentos puede ayudarlo a encontrar alimentos más saludables y a encontrar alimentos con la cantidad adecuada de:
- Gramos totales de grasa
- Hidratos de carbono
- Fibra dietética
- Vitaminas y minerales
- Colesterol, Sodio y Proteína
Leer la lista de ingredientes también es útil para evitar alimentos a los que su hijo pueda tener alergia alimentaria.
Dietas saludables
La nutrición infantil adecuada generalmente debe incluir comer tres comidas al día y dos refrigerios nutritivos, limitar los alimentos con alto contenido de azúcar y alto contenido graso, comer frutas, verduras, carnes magras y productos lácteos bajos en grasa, incluyendo 3 porciones de leche, queso o yogur para satisfacer las necesidades de calcio de su hijo. Estas prácticas saludables también pueden prevenir muchos problemas médicos, incluido el sobrepeso, el desarrollo de huesos débiles y el desarrollo de diabetes. También ayudará a asegurar que su hijo crezca físicamente a su máximo potencial.
El mejor consejo nutricional para mantener sano a su hijo incluye alentarlo a:
- Coma una variedad de alimentos.
- Equilibre la comida que come con la actividad física.
- Elija una dieta con muchos productos de granos, verduras y frutas.
- Elija una dieta baja en grasas, grasas saturadas y colesterol.
- Evite los alimentos con mucha azúcar agregada y alimentos con alto contenido de sal.
- Elija una dieta que proporcione suficiente calcio y hierro para cumplir con los requisitos de su creciente cuerpo.
- Evite mucha comida rápida, cafeína, jugos y refrescos .