¿Terminan comprando los mismos alimentos cuando van de compras?
¿Su carrito de compras está lleno de alimentos saludables que sus hijos no comerán o comida chatarra que le da vergüenza comer?
Lectura de etiquetas de alimentos
A medida que aprende sobre alimentos saludables y evitar la comida chatarra, puede realmente poner esas lecciones a trabajar en la tienda de abarrotes cuando compra comestibles.
Por ejemplo, la comparación de etiquetas de información nutricional para Sunny D, una popular bebida de naranja, lo guiaría hacia la compra del SunnyD más nutritivo con Calcio o azúcar reducido SunnyD.
O puede omitir esta bebida de naranja e ir con jugo de naranja fortificado con calcio si tiene tiempo para comparar sus etiquetas de alimentos.
Desafortunadamente, los padres a menudo tienen prisa en la tienda de comestibles y no tienen tiempo para comparar las etiquetas de los alimentos. Dado que esa es la mejor manera de encontrar alimentos saludables e incluso versiones más nutritivas de los alimentos que ya está comprando, debería considerar hacer un viaje adicional a la tienda de comestibles sin sus hijos cuando tenga tiempo adicional para simplemente crear la lista de compras de su familia.
Comprar comestibles para niños
En general, los alimentos saludables en su lista de compras para niños deben incluir:
- alimentos bajos en grasa y alimentos bajos en grasas saturadas y colesterol
- alimentos ricos en fibra , incluidos alimentos integrales, verduras y frutas
- alimentos que tienen solo una cantidad moderada de azúcar y sal
- alimentos ricos en calcio , como leche baja en grasa , para cumplir con los requisitos diarios de calcio del niño
- alimentos ricos en hierro , incluyendo carnes magras y granos integrales fortificados con hierro, para cumplir con los requisitos diarios de hierro del niño
- alimentos integrales cuando sea posible, en lugar de refrigerios procesados y alimentos que tienen mucha azúcar extra, grasa (incluida la grasa trans), sal y otras cosas que se agregan a ellos y se retiran muchas cosas buenas, como la fibra.
Y, por supuesto, desea comprar alimentos que sus hijos realmente comerán.
Sin embargo, comprar alimentos amigables para los niños no significa simplemente comprar papas fritas y nuggets de pollo.
Lista de compras para niños
Algunas de las compras que podría incluir en su propia lista de compras cuando compre para sus hijos pueden incluir:
- Leche reducida en grasa (2%), baja en grasa (1%) o sin grasa (sin grasa): sin sabor a chocolate o fresa, que puede agregar azúcar y calorías extra a la leche de su hijo.
- Postre instantáneo (sin azúcar y sin grasa) que usted prepara con leche descremada
- Yogur sin grasa o bajo en grasa
- Kraft Singles American Cheese Rebanadas de leche al 2% (25% de calcio) u otro queso sin grasa o bajo en grasa: consulte la etiqueta para obtener la mayor cantidad de calcio, sin embargo
- Iron Kids Bread: una buena opción si su hijo va a comer pan blanco ya que tiene calcio, fibra y hierro extra.
- Pan de trigo integral y otros productos de granos integrales , como pasta de trigo integral, bollos y panecillos de sándwich de trigo integral y arroz integral
- Frutas y verduras: elija una variedad de frutas y verduras frescas de temporada y que sus hijos disfruten, además de frutas precortadas y verduras congeladas que puede servir rápidamente.
- Jugo de fruta 100%: puede comprar una cantidad limitada de jugo de fruta 100%, pero evite comprar refrescos y bebidas de fruta. Tenga en cuenta que a menos que la bebida que compre contenga 100% de jugo en la etiqueta, probablemente no sea 100% jugoso, lo que deja fuera muchas marcas populares, incluyendo la mayoría de los tipos de Capri Sun, Hi-C, Kool Aid y Hawaiian. Golpe, etc.
- Jugo de naranja Minute Maid Kids + o Tropicana Healthy Kids: además de vitamina C, folato y potasio, estas marcas de jugo de naranja tienen más calcio, vitamina A, B1, D y E que muchas otras marcas.
- Cereal para el desayuno: evite los cereales endulzados y busque cereales integrales con vitaminas y minerales adicionales en su lugar, como Total, Multi-Grain Cheerios, Cuchara de Trigo Triturada Post Original, Kellogg's Frosted Mini-Wheats, o Total Raisin Bran, etc.
- Mantequilla de cacahuete Peter Pan Plus: tiene más hierro y muchas otras vitaminas y minerales que otras marcas de mantequilla de maní
- Perritos calientes: compre variedades bajas en grasa, como frances ligeros de carne de vacuno Oscar Mayer o franks de carne de res reducida en grasa judía nacional hebrea, salchichas sin grasa, salchichas de pollo o pavo o incluso perritos calientes vegetarianos. Tenga en cuenta que los perros calientes pueden tener un alto contenido de sal y nitratos, por lo que es posible que no desee dejar que sus hijos los coman con regularidad.
- Carnes magras y aves de corral, incluidos los cortes de carne de res más magros, opciones de cerdo más delgadas, carne molida extra magra, partes de pollo sin piel y pechugas de pollo sin piel sin hueso y chuletas de pavo.
- Carnes para el almuerzo: pavo magro, carne de res asada, jamón o fiambres con bajo contenido de grasa.
- Conservas de atún claro, que se cree que tienen menos mercurio que el atún blanco ('blanco'). Y recuerde que debido a las advertencias actuales sobre peces y mercurio , debe controlar y limitar el consumo de pescado de su hijo menor.
- Aceites y grasas: aceite de canola, aceite de maíz, aceite de oliva, margarina, mayonesa baja en grasa
- Aderezos para ensaladas sin grasa o bajos en grasa, que también se pueden usar como salsa para frutas y verduras.
- Bocadillos saludables: palomitas de maíz aligeradas o al aire, galletas Graham, mezclas de bebidas sin calorías, semillas y nueces, puré de manzana, frutas enlatadas en jugo o agua, pasas, pretzels, chips horneados
No compre la lista de compras para niños
Tan importante como los comestibles que compra pueden ser los comestibles que deja fuera de su carrito de compras.
Además de las bebidas de frutas y refrescos, cuando compre comestibles, es probable que se salte las compras:
- productos lácteos enteros
- Bolonia y salami, que tienen más grasa que otras carnes frías
- carnes procesadas con sal extra
- tiburón, pez espada, caballa gigante y blanquillo - que son peces que tienen altos niveles de mercurio y no deben ser consumidos por niños pequeños.
- manteca, manteca o margarina en barra, que puede ser alta en grasas saturadas y / o grasas trans.
- alimentos con azúcares agregados, que se pueden identificar al mirar la lista de ingredientes para el azúcar, el jarabe de maíz, el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, la melaza, etc.
- refrigerios con muchas calorías de azúcar y / o grasa, incluyendo papas fritas, donas, galletas y dulces.
Lo que es más importante, no termine comprando comestibles que se parezcan a la comida rápida en el hogar, como pizza preempaquetada, papas fritas, perritos calientes, nuggets de pollo, corndogs y refrescos, etc.
Fuentes:
Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. Y Departamento de Agricultura de EE. UU. 2015 - 2020 Pautas dietéticas para los estadounidenses. 8ª Edición. Diciembre de 2015. Disponible en http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/.